Antón Alonso Vuelta será investido Caballero de la Orden del Camino de Santiago en el XXI Capítulo Extraordinario, que tendrá lugar los días 16 y 17 de noviembre en el marco del I Congreso Internacional “La gastronomía en el Camino”. Empresario hostelero y afamado chef con raíces asturianas, es propietario del restaurante gourmet D’ANTXON, ubicado en Alcalá de Henares, en la Comunidad de Madrid. Ganador de importantes concursos gastronómicos a nivel nacional e internacional , gracias a la elaboración de platos como el cachopo, la fabada y diversos guisos asturianos. |