Ignacio Gabas Casanovas natural de Ainsa (Huesca), será investido Caballero de la Orden del Camino de Santiago los días 16 y 17 de noviembre durante el XXII Capítulo Extraordinario de la Orden, que se celebrará dentro del marco del I Congreso Internacional “La gastronomía en el Camino”. Empresario hostelero propietario del restaurante “Bodegón de Mallacan” y del Hotel “La posada real”, ubicado en la plaza principal de la ciudad. Sus establecimientos se distinguen por la calidad del producto, diferenciado gracias a su gran red de proveedores . |