La Escola de Hotelaria y Turismo Douro-Lamego ofreció a los asistentes a las Jornadas Internacionales sobre el Camino Portugués del Interior el Showcooking “Os Comeres do Caminho de Santiago”, que contó con la participación de los profesores y alumnos de la escuela y con las intervenciones de Olga Cavaleiro, Presidenta de la Federación Portuguesa de Cofradias Gastronómicas, que recibió una Medalla Conmemorativa de la Orden y Edgar Guedes, peregrino y nutricionista, al que se le otorgó el Diploma de Peregrino Compostelano por haber realizado 21000 kilómetros del Camino de Santiago. |